Taşınmadan önce mutfak nasıl toplanır?

Taşınma gününde en çok aksayan iş mutfaktır. Mobilyayı nakliyeci söker, sarar, taşır; ama mutfak dolabının içi kimsenin bir saatte bitirebileceği bir iş değil. Aşağıdaki sıra, Diyarbakır'da yaptığımız taşımalarda işe yaradığını gördüğümüz sıra.

Ne zaman başlamalı

Ortalama bir mutfak için taşınmadan üç dört gün önce başlamak yeterli. Bir günde bitirmeye çalışmak iki soruna yol açıyor: aceleyle sarılan cam eşya kırılıyor, bir de o gün yemek yapamıyorsunuz.

Günlük kullandığınız birkaç parçayı — iki tabak, iki bardak, bir tencere, çaydanlık — en sona ayırın. Onları taşınma sabahı ayrı bir poşete koyup yanınıza alın. Yeni evde ilk gece kolileri açmadan çay içebilmek, sandığınızdan daha çok işe yarıyor.

Hangi dolaptan başlanır

En az kullanılandan en çok kullanılana doğru gidin:

• Üst dolaplardaki misafir takımları, servis tabakları, hiç kullanılmayan hediyeler
• Kavanozlar, saklama kapları, fazlalık pyrex ve fırın kapları
• Kuru gıda: bakliyat, makarna, un, şeker — açılmış paketleri kilitli poşete alın
• Tencere ve tava
• Çatal kaşık ve günlük tabak bardak — en son

Buzdolabını taşınmadan bir gün önce kapatıp boşaltın. Kapalı ve boş bir buzdolabı taşınmaya hazır demektir; içi dolu buzdolabı taşınırken hem ağırlaşıyor hem sızdırıyor.

Tabak ve bardak nasıl paketlenir

Tabakları koliye dik yerleştirin, üst üste yatırmayın. Yatık duran tabak yolun titremesiyle alttakini kırıyor; dik duran tabak kırılmıyor. Aralarına gazete ya da köpük koyun.

• Bardakları tek tek sarın, ağızları yukarı bakacak şekilde dizin
• Kolinin dibine ve üstüne buruşturulmuş gazete koyun — boşluk kalmasın
• Ağır olanı alta, hafifi üste; koliyi tam doldurmayın ama boş da bırakmayın
• Koliyi kaldırıp hafifçe sallayın: içeriden ses geliyorsa boşluk var demektir
• Her kolinin üstüne odasını ve içinde ne olduğunu yazın

Bıçakları ayrı sarıp üstüne yazın. Koliyi açan kişi elini uzattığında keskin bir şeyle karşılaşmasın.

Sık yapılan üç hata

1. Koliyi fazla ağır yapmak. Büyük koliye ağır eşya koymak dibinin patlamasına yol açıyor. Ağır olan küçük koliye, hafif ve hacimli olan büyük koliye.

2. Sıvıları düz koymak. Yağ, sirke, deterjan — kapaklarını bantlayıp dik yerleştirin, mümkünse ayrı bir koliye. Dökülen bir yağ bütün koliyi çöpe çıkarıyor.

3. Etiketlememek. Yeni evde kolileri açmadan hangisinde ne olduğunu bilmek, bütün işi kolaylaştırıyor. Kolinin yan yüzüne yazın; üstüne yazarsanız üst üste dizildiğinde görünmüyor.

Kendiniz yapmak istemezseniz

Bu işe hiç girmek istemiyorsanız mutfağı ve gardırobu biz topluyoruz. Toplama hizmeti ek hizmet olarak veriliyor; kadın çalışanımız gelir, koli malzemesi ve kıyafetler için askılı elbise dolabı da bize ait. Fiyatını eşyayı gördükten sonra net söylüyoruz.

Standart taşımada mobilyanın sökülmesi, streç ve balonlu naylonla ambalajlanması ve yeni adreste kurulması her durumda bize ait — mutfak kolileme onun dışında kalan, isteğe bağlı bir iş.